Manuel José Arriagada – San Vicente de Tagua Tagua

Manuel José Arriagada es el administrador de Agrícola La Inca hace ya 10 años, un proyecto de uva de mesa, con 150 hectáreas plantadas, y con la idea de tener, próximamente, otras 150 más.

Este maravilloso lugar se ubica en San Vicente de Tagua Tagua, en la Sexta Región, a 135 kilómetros de Santiago, y fue el primer campo del país en obtener una certificación para uva de mesa. Actualmente cuentan con Global GAP, Tesco Nurture (llamada anteriormente Tesco Nature’s Choice), Sedex y, recientemente, LEAF Marque.

Su objetivo es producir fruta preocupándose del bienestar de los trabajadores y del cuidado del medio ambiente. En ese sentido, la certificación LEAF busca que coexista el proceso productivo industrial de la uva con la naturaleza, la ecología, la flora y la fauna silvestre de la zona.