Certificacion brc

BRC

El exigente mercado inglés fue uno de los precursores de la necesidad de certificar los procesos en fruta; por lo mismo, el British Retail Consortium desarrolló su norma BRC Global Standard, un protocolo  para los proveedores de alimentos, que busca dar respuesta a las exigencias del retail respecto de seguridad, legalidad y calidad de los alimentos que compran.

Esta certificación fue ideada para asegurar la inocuidad, legalidad y calidad en los procesos, además del cumplimiento de estándares éticos en temas laborales y medioambientales.

Hoy nuestras plantas cuentan con esta certificación que, siendo parte de GFSI (Global Food Safety Initiative), ha sido validada en otros países y hoy es un gran respaldo para la comercialización en distintos mercados.

http://www.brcglobalstandards.com/

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