Claudio Sarah – Buin

Claudio Sarah es productor de frutales en la localidad de Buin, en la Región Metropolitana.

El campo que nos muestra en este video se llama El Alba de Cervera y tiene 70 hectáreas, de las cuales 20 están plantadas con uva de mesa.

La idea de esta empresa es poder darle trabajo a la gente de la zona durante todo el año y no sólo por temporadas, para así tener más estabilidad. Por ello, se emplea la diversificación de frutales, lo que también da más seguridad en cuanto al riesgo de producción a largo plazo.

Además, cuentan con distintas certificaciones para la exportación de fruta, tales como Global GAP o Tesco Nurture, lo que garantiza su calidad.

Información del campo

  • El Alba de Cervera
  • Buin, Región Metropolitana
  • Claudio Sarah
  • Uva de Mesa: Red Globe
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