Alfonso Prohens – Copiapó

La familia Prohens Espinosa es la mayor productora de uva del valle de Copiapó, en el desierto de Atacama, en la III Región.

Son socios de Subsole desde hace ya casi 20 años y cosechan la uva de mesa más temprana del país, lo que significa que es la primera en exportarse.

Como nos cuenta Alfonso Prohens, uno de los cultivadores que conforman esta familia, en Agrícola Tres Soles se encuentra uno de los parrones productivos más antiguos del mundo, que fue plantado por su abuelo hacia el año 1952, lo que es motivo de gran orgullo para todos. Comprende 7 hectáreas, de las cuales se cosechan 21 mil cajas de uva de mesa. Fue uno de los primeros que se instaló en este árido valle, y crece en base a un sistema de riego por goteo. Gracias a esta técnica, con el tiempo se fueron instalando más y más vides, y este fundo hoy cubre un extenso terreno.

Además, en estos bellos parajes se sitúan unas ruinas incaicas, que eran usadas por este pueblo para almacenar alimentos, como el trigo o el maíz, dándole un especial atractivo a este lugar.

Información del campo

  • Tres Soles
  • Los Loros, Región de Atacama
  • Alfonso Prohens Baraqui
  • Alfonso Prohens Espinosa
  • Uva de mesa: Ralli Seedless, Midnight Beauty, Flame Seedless, Thompson Seedless & Prime Seedless
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